ÆVLER I LANGE BANER 
I efteråret 2014 modtog Sorring Most 20.000 kroner fra Hedeselskabets medlemspulje (læs mere på bagsiden). Sorring ligger i Midtjylland, og her fik en gruppe borgere for nogle år siden ide- en til at samle efterårets nedfaldsfrugt og køre det til et mosteri i stedet for genbrugspladsen. Med midlerne fra medlemspuljen vil de indkøbe maskineri til at tilbyde en lokal fællespresning i begyndelsen af september, da sommeræbler ikke kan gemmes.
Bente Rands Mortensen er bestyrelsesmedlem i Sorring Most. Hun er også autodidakt æbledyrker og giver her tips til, hvordan man udnytter sine æbler – og netop undgår at de bliver til fuglefoder eller skrald:
Man skal huske at passe sine æbletræer, som man passer sin plæne. Er der mange små æbler på træet, er det en fordel at plukke de mindste ned, så de resterende kan vokse sig større. Det er en god idé at have flere æbletræer i sin have, og man kan sagtens eksperimentere med podning.
Æbler skal opbevares køligt – aldrig indenfor – er der frost skal de dækkes til med en dyne…