Besøg hos Blå Biomasse

Vi besøger Blå Biomasse, hører om naturgenopretning i havet - og smager på havets bæredygtige og proteinrige ressource.

Blå Biomasse A/S har i alt 100 hektar muslingeopdræt fordelt på 335 såkaldte Smart Farm-units i seks områder i Limfjorden, og til dette medlemsarrangement har du mulighed for at komme helt tæt på ét af de steder. Adm. dir. og daglig ansvarlig, Lars Skøtt Nielsen fortæller om arbejdet med at dyrke muslinger, og hvilke potentialer de små skaldyr har.

Efter sejlturen byder vi på smagsprøver ved MadMikkel, der blandt andet står bag kogebogen BLÅ, som udkom sidste år. Han viser, hvor nemt det er at tilberede muslinger og vil dele ud af sin begejstring for havets ressourcer.

INFO
Vi mødes tirsdag den 6. september 2022 kl. 17.00 ved Blå Biomasse A/S, Sortevej 6, Oddesund. 7790 Thyholm.
Husk praktisk tøj.

Du skal være logget ind for at kunne tilmelde dig til et arrangement.

Adresse

Sortevej 6, Oddesund
7790 Thyholm
Danmark

Antal pladser

Antal tilmeldte

Antal på venteliste

Kommende arrangementer

Hillerød

Vis arrangement

Spot en bæver ved Strødam Engsø

Ved en opstemning af Pøleåen en km nord for Isterødvejen i 1996 opstod Strødam Engsø, som i dag fylder 18 hektar. Der er observeret 79 forskellige fuglearter ved søen.